1. 밥에 참기름, 소금, 깨를 넣고 밑간한다.
2. 할라피뇨는 잘게 다지고 오이는 채 썰고 고수는 다듬어 준비한다.
3. 아보카도는 껍질을 벗기고 씨를 뺀 후 슬라이스한다.
4. 스팸은 팬에 구워 길게 3등분 해 자르고 나초는 잘게 부순다.
5. 김 위에 밥을 깔고 슬라이스 치즈를 올린 후 스팸, 할라피뇨, 아보카도, 고수, 오이, 나초를 올리고 원하는 소스를 뿌려 말아낸다.
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